Hotel Brothers Solo Baru memiliki restoran dengan nama “Vallabha Resto” dengan kapasitas >< 400pax, Vallabha Resto buka mulai pukul 06.00 – 22.00 WIB dan melayani Room Service 24 jam, Terletak tepat dilantai 3 Vallabha Resto memiliki Rooftop yang dijadikan smooking area. Vallabha Resto menyajikan hidangan bervariasi dan memiliki beberapa menu favorit yaitu dimsum dan lamb chop ala chef.